Missions principales

Après 8 semaines de formation, vos missions seront de gérer La conformité et la qualité visuelle des affichages des opérations commerciales, La promotion des produits et services, L'organisation de l'équipe, La qualité de la relation client et de la rapidité du service, Les commandes, la réception et mise en place des matières premières, La production des burgers, frites et autres produits proposés aux clients, Le contrôle de la qualité et de l'application des règles de sécurité alimentaires dont la propreté des environnements de travail et d'accueil, La sécurité des biens et des personnes . Manager les équipes animer et encourager l'équipe, former les collaborateurs, suivre au quotidien les indicateurs de gestion, agir avec l'équipe pour répondre aux attentes des clients et améliorer les indicateurs de satisfaction client.

Profil recherché

Nous recherchons un manager avec une formation en gestion ou hôtellerie-restauration. Le candidat idéal doit maîtriser la gestion d'équipe, la qualité de service, le contrôle des normes de sécurité alimentaire et l'animation d'équipe. Une expérience en restauration rapide est un atout majeur pour réussir dans ce poste. Une expérience significative en management d'équipe dans le secteur de la restauration ou du commerce est requise. Vous devrez maîtriser la gestion de la qualité, la conformité des opérations et l'animation d'équipe tout en veillant à la satisfaction client et au respect des normes de sécurité alimentaire.