Missions principales

L'agence de L'Union recrute pour ses clients en grande distribution ou pour des traiteur , un Pâtissier H/F expérimenté pour des missions en intérim à la semaine, renouvelables, selon les besoins (Toulouse Nord ou Sud). Vos missions principales :- Réaliser la fabrication des pâtisseries : tartes, entremets, éclairs, gâteaux, etc.- Assurer le montage, le glaçage, la décoration des produits- Préparer les pâtes, crèmes et appareils dans le respect des recettes- Gérer les cuissons, le dressage et la mise en rayon- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)Être autonome sur l'ouverture et la fermeture du laboratoire pâtisserie

Profil recherché

Profil recherché :Titulaire d'un CAP/BEP Pâtissier minimumExpérience exigée de 2 ans minimum en grande distribution ou artisanatMaîtrise des techniques de fabrication, montage, décorationSens du détail, rigueur, créativité et esprit d'équipeDisponible sur plages horaires du matin ou après-midi Dynamique, ponctuel(le), vous avez le sens du service et du contact clientVous justifiez impérativement d'une expérience significative (minimum 2 ans) en Pâtisserie.Vous êtes disponible les matins ou après-midis.Disponible en horaires matin Contrat : Intérim - Mission à la semaine (renouvelable) Durée : 35h/semaine - horaires variables Rémunération : Taux horaire selon expérience + frais de déplacement