Missions principales

Pour l'un de nos clients, un restaurant haut de gamme réputé dans la région de Mons, nous recherchons un Commis de Cuisine passionné, rigoureux et soucieux de l'excellence.Vous intégrerez une brigade dynamique où la qualité, la présentation et le sens du détail sont au coeur de chaque service.Assister les chefs dans la préparation et l'envoi des plats.Réaliser les mises en place avant les services.Préparer les ingrédients et effectuer les découpes nécessaires.Veiller au respect des recettes et des standards de qualité.Maintenir un poste de travail propre et organisé.Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.Participer activement au bon déroulement du service

Profil recherché

Vous possédez une première expérience en cuisine ou une formation en hôtellerie/restauration.Vous êtes passionné par la gastronomie et le travail de qualité.Vous disposez d'une présentation irréprochable, en adéquation avec l'image d'un établissement haut de gamme.Vous êtes ponctuel, organisé et capable de travailler sous pression.Vous appréciez le travail en équipe.Vous possédez le permis B ainsi qu'un véhicule personnel.Vous résidez à maximum 30 minutes de Mons.