Missions principales

Sous l'autorité du chef de cuisine, le commis de cuisine participe à la préparation et à la réalisation des plats dans le respect des standards de qualité et des règles d'hygiène. Il contribue à la mise en place, assiste l'équipe pendant le service et veille au maintien de la propreté et de l'organisation des espaces de travail. Polyvalent et rigoureux, il soutient le bon fonctionnement de la cuisine au quotidien, participe à la réception et au stockage des marchandises et applique strictement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Profil recherché

Motivé(e) et volontaire, vous faites preuve de rigueur, de sens de l'organisation et d'un bon esprit d'équipe. Vous êtes capable de suivre les consignes, de travailler dans un environnement dynamique et de respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Votre sérieux, votre ponctualité et votre envie d'apprendre seront des atouts essentiels pour réussir à ce poste. Vous justifiez idéalement d'une première expérience en cuisine, ou êtes titulaire d'une formation de base dans le domaine de la restauration.