Missions principales

? Vos missions :- Superviser et organiser l'activité d'une équipe de 3 boulangers et 2 pâtissières.- Garantir la qualité des produits fabriqués et le respect des normes d'hygiène et de sécurité.- Gérer les plannings, animer l'équipe et veiller à la montée en compétences de chacun.- Participer à la production au quotidien.- Veiller au bon approvisionnement des matières premières.- Être force de proposition pour dynamiser l'offre produits.

Profil recherché

Profil recherché :- Expérience confirmée en BVP, idéalement sur un poste similaire.- Bon sens de l'organisation et du management.- Autonomie, rigueur et esprit d'équipe indispensables.- Excellentes connaissances des produits et des techniques BVP. Conditions de travail :- 39h par semaine du lundi au samedi (1 lundi de repos par trimestre)- 13ème mois- Prime de participation- Carte de réduction 5 % sur les courses- Bon carburant- Prime d'assiduité : 125 EUR brut par trimestre- Mutuelle d'entreprise- Statut : Agent de Maîtrise / Cadre ExpérienceCAP à Bac+3, vous disposez de plusieurs années d'expériences dans la grande distribution en Boulangerie/Pâtisserie.Rigoureux(se), motivé(e) et force de proposition sont vos qualités premières.Type d'emploi : Temps plein, CDI