Missions principales

Nous recherchons un opérateur / opératrice de bridage (H/F) pour un site spécialisé dans la transformation de volailles, notamment de poulets et coquelets, situé à Lannilis. Dans ce poste, vous serez responsable de réaliser les opérations de bridage des volailles, garantissant leur maintien et leur présentation conforme avant conditionnement ou expédition. Vous effectuerez le bridage manuel des volailles, en mettant en forme les ailes et cuisses afin d'assurer une présentation conforme aux standards de qualité. Vous devrez maintenir un rythme de travail constant sur ligne tout en effectuant un contrôle visuel des produits, en veillant à leur aspect, leur intégrité et leur positionnement. Le respect des règles d'hygiène, de qualité, de sécurité et de bien-être animal est essentiel dans l'exercice de vos fonctions. De plus, vous participerez au nettoyage de votre poste de travail pour garantir un environnement de travail propre et sécurisé.Vous travaillerez en horaires en journée, : 7h-16h (selon organisation).

Profil recherché

Nous recherchons un opérateur agroalimentaire (H/F) avec une bonne dextérité manuelle et minutie. Capacité à travailler à la chaîne et à suivre une cadence régulière. Rigueur, autonomie et sens de l'organisation indispensables. Aisance en environnement froid (3-7°C). Une première expérience en bridage ou préparation de volailles est un plus, débutants motivés acceptés. .