Missions principales

GROUPE MORGAN SERVICES Mont de Marsan recherche, pour un établissement convivial et moderne, un employé en snacking (h/f).Sous la responsabilité de la Manager, vous participez activement à la production culinaire et au bon fonctionnement de la cuisine :Réceptionner, contrôler et stocker les marchandisesRéaliser les préparations préliminaires (épluchage, découpe, éminçage des légumes...)Préparer les productions culinaires : salades, sauces, entrées, sandwichs, etc.Appliquer rigoureusement les fiches techniquesSoigner la présentation et le dressage des assiettesParticiper à l'envoi des plats dans le respect des délaisAssurer l'entretien de la cuisine et du matérielRespecter strictement les règles d'hygiène et de sécuritéEffectuer la plonge

Profil recherché

Formation en cuisine ou expérience en restauration souhaitée.Rigueur, organisation et sens du détailEsprit d'équipe et goût du travail bien faitSérieux(se), motivé(e) et prêt(e) à s'investir dans une nouvelle aventure Conditions de travail : Hiver : du lundi au vendredi, sans coupure - 7h45 - 15hÉté : du lundi au dimanche, avec 2 jours de repos par semaine, sans coupure