Missions principales

Vous êtes passionné par la cuisine et souhaitez évoluer dans un environnement industriel dynamique ? L'agence Morgan Services recrute pour l'un de ses clients spécialisé en agroalimentaire, des Cuisiniers Industriels (H/F).Vos missions principales, au sein de l'atelier de préparation, seront :- Préparer et cuisinier les recettes selon les processus industriels et les normes d'hygiène en vigueur- Assurer le bon dosage des ingrédients et le respect des fiches techniques- Contrôler la qualité des matières premières et des produits finis- Veiller au bon fonctionnement des équipements : montage, démontage et nettoyage des machinesHoraires de travail en 3x8 : 04h-12h / 12h-20h / 20h-04h (disponibilité 2x8 requise)Lieu de travail : EstillacRémunération : 13ème mois + primes. Mission en intérim renouvelée sur 3 mois, puis commission d'embauche pour un CDI.

Profil recherché

Expérience en cuisine collective, en restauration ou en industrie agroalimentaire.Connaissances des normes HACCP et des bonnes pratiques d'hygiène.Capacité à travailler en équipe Débutant accepté