Missions principales

Notre agence Groupe Morgan services Aire sur l'Adour recherche pour son client Un Boulanger h/f.Nous recherchons un(e) boulanger(ère) motivé(e) et passionné(e). Vous participerez à la production quotidienne de pains et viennoiseries dans le respect des normes de qualité et d'hygiène de l'établissement.Vos missions principales :Préparation, pétrissage et cuisson des pains et viennoiseriesSélection et dosage des ingrédientsApplication des recettes et respect des procédures internesGestion des fermentations et surveillance des cuissonsMaintien de la propreté et de l'organisation du laboratoireRespect strict des règles d'hygiène et de sécurité alimentairePoste en CDI.Salaire selon profilTravail du lundi au samedi avec un RH en semaine.

Profil recherché

CAP/BEP Boulangerie exigéRigueur, dynamisme et sens du travail bien faitCapacité à travailler tôt le matin et en équipe Expérience souhaitée, débutants motivés acceptés