Missions principales

Notre agence est actuellement à la recherche d'un opérateur de fabrication H/F.Rattaché(e) aux Chefs d'équipe, votre rôle est de réaliser les fabrications.Vos missions principales sont les suivantes :Etre capable de :- Réaliser une fabrication selon les modalités et consignes indiquées dans le mode opératoire.- Respecter les consignes de contrôle et s'assurer de la conformité du matériel avant son utilisation.- Valider la conformité des critères physico-chimiques des fabrications réalisées avec le matériel de contrôle et les procédures existantes avant vidange des machines.- Saisir informatiquement ou sur les dossiers de suivi, les informations relatives à l'Ordre de Fabrication réalisé et imprimer les documents nécessaires : étiquettes, fiche de suivi, ...- Etre en mesure de rechercher et de trouver les processus nécessaires à l'exécution de sa mission.- Assurer en cas de besoin la pesée des ingrédients et assurer le cas échéant le remplacement d'un peseur.- Assurer le nettoyage et la propreté du matériel de fabrication et des locaux.Connaître et respecter :- Les consignes de sécurité.- Les mesures de protection individuelles et le port des équipements de sécurité.- Les règles d'hygiènes de fabrication et les Bonnes Pratiques de Fabrication.- Les modalités d'utilisation du matériel de fabrication : suivre en cas de besoin la formation appropriée.

Profil recherché

Avoir une première expérience