Missions principales

L'agence Morgan Services Bordeaux recherche un second de cuisine pour l'un de ses clients à Bordeaux.Dans le cadre de ce recrutement, vos missions seront les suivantes : - Veiller à la bonne marche de la cuisine- Veiller au respect des règles d'hygiène - Superviser la réalisation des plats - Réaliser les plannings de l'équipe et gérer les stocks- Gérer l'administration des achats, des stocks et l'analyse des coûts.- Vérifier la satisfaction des clients

Profil recherché

Vous êtes titulaire d'un diplôme validé en cuisine (type CAP, CQP, BAC, BTS).Vous êtes sérieux, attentifs et respectueux et vous aimez travailler en équipe. Le challenge et la difficultés ne vous font pas peur.Vous avez le sens du services et la satisfaction du client est votre priorité, alors n'hésitez plus et postulez! Expérience : - 1 à 2 ans d'expérience sur un poste similaire- Maîtrise des outils informatiques (affichage, menu, caisse...)