Missions principales

Vos missions :Préparation des poissons, crustacés et coquillagesMise en place du banc de poissonnerie et entretien de l'espace de venteConseil et vente aux clients tout en valorisant les produitsRéassort et gestion des stocks pour garantir la fraîcheur des produitsApplication des règles d'hygiène et de traçabilité

Profil recherché

Compétences attendues :Connaissance des produits de la mer et des techniques de préparationCapacité à travailler dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaireExcellente capacité de conseil et de vente, sens du service clientOrganisation, rigueur et autonomie dans l'exécution des tâchesAisance dans la gestion des stocks et la prévention des pertes Compétences attendues :Connaissance des produits de la mer et des techniques de préparation serait un plusCapacité à travailler dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaireExcellente capacité de conseil et de vente, sens du service clientOrganisation, rigueur et autonomie dans l'exécution des tâchesAisance dans la gestion des stocks et la prévention des pertesDébutant accepté !