Missions principales

Dans ce cadre-là, nous recrutons un Poissonnier (h/f) en INTERIM pour l'un de nos clients basé sur la région toulousaine . Spécialiste de la viande, vous êtes un artisan dont le savoir-faire s'inscrit dans une longue tradition gastronomique. Vos missions :- Préparer les poissons et fruits de mer en fonction des commandes des clients- Montage de Banc- Nettoyer, écailler et vider les poissons- Couper, trancher et désosser les poissons selon les besoins- Assurer la qualité et la fraîcheur des produits de la mer- Maintenir un environnement de travail propre et sûrCompétences :- Expérience préalable en tant que Poissonnier ou dans un poste similaire- Excellentes compétences en matière de manipulation des poissons et fruits de mer- Connaissance approfondie des différentes variétés de poissons et fruits de mer- Capacité à travailler rapidement tout en maintenant une grande précision- Manipulation de charges lourdesSi vous êtes passionné par les produits de la mer et que vous avez les compétences nécessaires pour exceller dans ce rôle, nous serions ravis de vous rencontrer. Postulez dès maintenant pour rejoindre notre équipe dynamique !

Profil recherché

Vous aurez l'opportunité de travailler avec des produits de grande qualité, et cela dans de bonnes conditions de travail et avec une équipe passionnée et dynamique.Rigoureux(se) et organisé(e), vous alliez votre enthousiasme naturel à de grandes qualités d'écoute et de disponibilité. Vous justifiez impérativement d'une expérience significative (minimum 2 ans), acquise dans le milieu de la distribution alimentaire (poissonnerie).