Missions principales

Nous recherchons activement un désosseur spécialisé dans le traitement de tête de porc et la coupe de produit cuit pour rejoindre notre équipe dynamique.. Si vous avez une expérience significative dans le désossage et la transformation de produits carnés, et souhaitez évoluer dans un environnement stimulant, ce poste est fait pour vous !Vous êtes de la branche Charcuterie / Boucher et vous ne souhaitez plus travailler le Weekend ce poste est pour vous !

Profil recherché

Vous serez en charge :Désossage de tête de porc selon les standards de qualité et d'hygiène de l'entreprise.Coupe de produit cuit en respectant les techniques et les spécifications de production.Veiller au respect des normes sanitaires et de sécurité alimentaire en vigueur.Collaboration avec l'équipe de production pour optimiser les processus et garantir une production fluide.Entretien et nettoyage des équipements de travail pour assurer leur bon fonctionnement.Possibilité d'évolution vers un CDI à la clé ! Vous êtes :Expérience significative en désossage de tête de porc et en coupe de produit cuit.Connaissance des normes HACCP et des règles de sécurité alimentaire.Bonne dextérité manuelle et précision dans l'exécution des tâches.Capacité à travailler en équipe et à communiquer efficacement.Sens de l'organisation et rigueur dans le respect des consignes.